宵のはじまりに、ひとつの寄り道を——
「今日はまっすぐ帰ろうか、それともどこかに寄り道しようか。」
待ち合わせに向かうとき、夜の街へ一歩踏み出すとき。
その瞬間が、一日の中で一番わくわくする——
そんな“宵の時間”が私は昔からとても好きでした。
その気分と、私が心地よいと感じる風景や色が、そっと窓越しに見える場所。
何年も探し続けてきた「好き」が詰まった空間を、ようやくこの町屋で形にしました。
宵味は、あなたがふっと寄り道したくなる場所でありたい。
肩の力が抜け、気分がすっと整っていくような、そんな“宵時間のための店”です。
鍵屋小路会館 B号
ワインとクレープの店 宵味 YOIMACHI
ソムリエール 田中 満紀子
GALLERY
MENU
お好きなクレープとドリンク ¥1,500
サーモンマリネ オニオン クリームチーズ
¥1,200
鴨ロースト 九条ネギ バルサミコ
¥1,700
チョリソー キノコ アンチョビ
¥1,200
“ピッツァクレープ” ハム モッツァレラ トマト
¥1,400
“クレープ シュゼット” オレンジ グランマルニエ
¥1,400
宇治抹茶 白玉 あんこ 黒みつ きなこ
¥1,400
林檎 アプリコット メープルシロップ
¥1,200
完熟バナナ チョコソース ナッツ チョコアイス
¥1,000
3種のおつまみプレート
¥1,200
生ハムとサラミ
¥1,100
アンチョビとブラックオリーブのポテサラ
¥600
じゃがいもとチーズのガレット
¥800
サーモンのマリネ
¥900
オリーブのマリネ
¥600
自家製ピクルス
¥600
レーズンバタークラッカー
¥600
ビーフストロガノフ
〜デミグラスで煮込んだあっさりシチュー〜
¥1,100
チーズの盛り合わせ
¥700~
ミックスナッツ
¥500
ドライフルーツ
¥500
チョコレート
¥500
【POLENTA お取り寄せメニュー】
和牛入りボロネーゼ バヴェッティーニ
¥2,200
自家製ベーコンのスパゲッティ カルボナーラ
¥2,200
スパゲッティ 青森小河原湖よりモクズガニのアラビアータ
¥2,200
4種のチーズリゾット
¥2,200
北海道産浅利のあっさりリゾット カラスミパウダー添え
¥2,800
【スパークリングワイン Sparkling WIne】
1.洗練、熟成された上質泡 Opulent | Refined | Celebratory
Henriot / Cuvée Hemera <Prestige>
2006 アンリオ・キュヴェ エメラ <プレステージ>
¥5,500
2.宵味オススメの乾杯酒 Lively | Crisp | Approachable
Today’s Sparkling Wine
日替わり スパークリングワイン
¥2,200~
【白ワイン White Wine】
3.日本のキレあり甲州 Fresh | Green Note | Zesty
KATSUNUMA JOZO / Terroir Selection Hosaka ｜Yamanashi Pref.
2024 勝沼醸造・テロワール セレクション穂坂 甲州 ｜山梨
¥1,400
4.爽やかな甘味 Sweetness | Light | Pure
Elisabeth / Cotes de Gascogne Gros Manseng｜South West France
2022 エリザベス・コート ド ガスコーニュ グロ マンサン
¥1,500
5.軽やかな酸としっとり感 Supple | Mouse-Watering | Balanced
Mighty Valley / Chardonnay｜California
2023 マイティー ヴァレー・シャルドネ
¥1,900
6.優しさとリフレッシュな酸 Fragrant | Vibrant | Refreshing
de Montille & Hokkaido / 望 Kerner | Hokkaido Pref
2023 ド モンティーユ ＆ 北海道・望 ケルナー
¥2,300
7.厚みある旨みと深いコク Savory | Layered | Smooth
Thibault Liger-Belair / Bourgogne Les Chaumes｜Burgundy
2018 ティボ リジェ ベレール・ブルゴーニュ レ シャウム
¥2,800
8.クリーンナチュラル Structured | Elegant | Complex
Le Fil de Soi / Patience｜Loire
2021 ル フィル ド ソワ・パシオンス
¥3,400
9.上質なミネラル感 Refined | Mineral | Persistent
Albert Grivault / Meursault 1er Cru Perrieres｜Burgundy
2019 アルベール グリヴォ・ムルソー プルミエ クリュ ペリエール
¥5,500
【赤ワイン Red Wine】
10.ピュアな果実味 Light-bodied | Pure | Easy-going
Mount Trio / Pinot Noir｜Australia
2022 マウント トリオ・ピノノワール
¥1,400
11.どっしりフルボディ Rich | Well-ripen | Tanic
Silbio Carta / Serenata Cannonau di Sardegna｜Italy
2022 シルヴィオ カルタ・セレナータ カンノナウ ディ サルデーニャ
¥1,500
12.日本の繊細なピノ Ethereal | Juicy | Expressive
TAKIZAWA Winery / Kaze no Hatake Pinot Noir｜Hokkaido Pref.
2021 タキザワ ワイナリー・風の畑 ピノノワール
¥2,000
13.爽やかな酸味と透明感 Delicate | Bright | Food-friendly
Domaine Julien Guillon / La Chute｜Switzerland
N.V. ドメーヌ ジュリアン ギヨン・ラ シュット
¥2,200
14.力強さと深みある複雑さ Spicy | Firm | Layered
Cusumano / Sagana｜Italy
2020 クズマーノ・サガナ
¥2,800
15.王道ボルドー 熟成感 Traditional | Mellow Texture | Luxury
Chateau Croizet Bages | Bordeaux
2013 シャトー クロワゼ バージュ
¥3,500
16.極エレガンス 心地よい余韻 Silky | Complex | Long-finish
Thibault Liger-Belair / Gevrey Chambertin La Croix des Champs｜Burgundy
2019 ティボ リジェ ベレール・ジュヴレ シャンベルタンクロワ デ シャン
¥4,300
17.深みと気品 末長い余韻 Profound | Noble | Enduring
Cecil Tremblay / Chambolle Musginy les Cabottes｜Burgundy
2021 セシル トランブレイ・シャンボール ミュジニィ レ カボット
¥13,500
【ソムリエのおすすめ Somm’s Choice】
18.華やかさと旨みのバランス Radiant | Savory | Playful
Domaine Tetta / Aki Queen Rose | Okayama Pref.
2022 ドメーヌ テッタ・アキ クイーン ロゼ
¥1,600
19.熟した柑橘感と高貴な甘味 Deep | Luscious | Warming
Henri Giraud / Solera Ratafia Champenois
アンリ ジロー・ソレラ ラタフィア シャンプノワ
80ml ¥1,000
【ブランデー Brandy】
ドメーヌ コント ジョルジュ ド ヴォギュエ・フィーヌ ド ブルゴーニュ
30ml ¥3,800
ディスティラータ ア ヴァポーレ・グラッパ ディ モスカート
30ml ¥2,000
媛噺子蒸留所 メルロ 愛媛
30ml ¥1,400
【カルヴァドス Calvados】
シュヴァリエ・ド・ショーリュウ 20年・カルヴァドス
30ml ¥2,800
ドメーヌ ド ラ ガロティエール・カルヴァドス ペイ ドージ1.,ュ
30ml ¥1,500
ブーラール グラン ソラージュ・カルヴァドス ペイ ドージュ
30ml ¥1,100
【ジン Gin】
ニセコ蒸留所 おほろ ラヴェンダー 北海道
30ml ¥1,500
八代不知火蔵 八つ星 和柑橘 熊本
30ml ¥1,100
タンカレー ロンドン ドライ ジン
30ml ¥1,100
【ウィスキー Wiskey】
白州 Hakushu N.V.
30ml ¥1,500
山崎 Yamazaki N.V.
30ml ¥1,800
響 100周年 記念ボトル
15ml ¥3,000
シーバス リーガル 水楢樽
30ml ¥1,100
グレン モレイ クラシック カベルネ カスク フィニッシュ
30ml ¥1,100
デュワーズ 12年
30ml ¥900
【ビール Beer】
サッポロ 黒ラベル（小瓶）
¥800
【ノンアルコール スパークリング ワイン Non Alcoholic Spakling Wine】
N.V. マノワール デ サクレ・ソー ジェニー ブラン ドライ
活き活きした果実味と程よい酸、少しのほろ苦さが良いバランス
150ml ¥1,700
【ティー スパークリング Spakling Tea】
SAICHO スパークリング「ダージリン Darjeeling」
マンダリン、ジンジャー、ウッディーなスパイスと柔らかいタンニン 英国産
200ml ¥1,800
SAICHO スパークリング「ほうじ茶 Roasted Green Tea」
海藻、ヘーゼルナッツ、燻製など、旨味たっぷりのお茶 英国産
200ml ¥1,800
SAICHO スパークリング「ジャスミン Jasmin」
繊細な花の香り、りんごのシャーベットにバニラが混じり華やかで爽快 英国産
200ml ¥1,800
【ソフト ドリンク Soft Drink】
能勢ジンジャエール
250ml ¥600
山形産 100％ 青りんごジュース
¥800
山形産 100％ ぶどうジュース
¥800
桃しぼり 国産白桃100%ストレート
¥800
ニシパの恋人 トマトジュース
¥800
【ミネラル ウォータ Mineral Water】
サン ペレグリノ
500ml ¥500
STAFF PROFILE
ソムリエール
田中 満紀子｜TANAKA MAKIKO
高校卒業後、飲食業界一筋。百貨店でのワインアドバイザーや大型店舗のフロアマネージャー、イタリアンレストランの共同経営を経て、前店舗のワインバーを6年間運営してきました。長年現場に立ち続けてきた、経験豊富なソムリエールです。
お客様一人ひとりとの出会いを大切にし、その日の気分やシーンに寄り添った一杯をご提案することを心がけています。温かな人柄と細やかな心配りで、多くのお客様に親しまれてきました。食材の目利きや独自の仕入れルートも強みのひとつ。料理とワインが自然に調和する、心地よい時間をお届けします。
代表・ソムリエ
田中 叡歩｜TANAKA AKIHO
ホテルニューオータニ大阪のフランス料理SAKURAにて10年間ソムリエとして従事。フランス三つ星レストランでの研修や、ブラインドテイスティングコンテスト優勝の経験を通じて、味覚と技術を磨いてきました。
現在も現場に立ち、日々ワインと向き合い続けています。難しく構えずに楽しめる、自然体のワイン体験をお届けすることを大切にしています。
宵味が目指しているのは、京都一、温かみのあるお店。まるで実家に帰ってきたように、ふっと肩の力が抜ける場所でありたいと考えています。
気軽に立ち寄れて、少しだけ特別な時間を過ごせる。そんな空間を、これからも丁寧に育てていきます。
最新のお知らせ
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店舗情報
- 【店名】ワインとクレープの店 宵味 YOIMACHI
- 【住所】〒600-8057
京都市下京区麩屋町通高辻下る鍵屋町219番地2
鍵屋小路会館 B号 - 【電話番号】075-708-6477
- 【営業時間】14:00 〜 24:00（L.O. 23:00）
- 【定休日】火曜日
- 【お支払い方法】現金・クレジットカード（VISA, JCB, Master, Amex, Diners）