宵のはじまりに、ひとつの寄り道を——
「今日はまっすぐ帰ろうか、それともどこかに寄り道しようか。」
待ち合わせに向かうとき、夜の街へ一歩踏み出すとき。
その瞬間が、一日の中で一番わくわくする——
そんな“宵の時間”が私は昔からとても好きでした。
その気分と、私が心地よいと感じる風景や色が、そっと窓越しに見える場所。
何年も探し続けてきた「好き」が詰まった空間を、ようやくこの町屋で形にしました。
宵味は、あなたがふっと寄り道したくなる場所でありたい。
肩の力が抜け、気分がすっと整っていくような、そんな“宵時間のための店”です。
鍵屋小路会館 B号
ワインとクレープの店 宵味 YOIMACHI
ソムリエール 田中 満紀子
GALLERY
MENU
お好きなクレープとドリンク ¥1,500
サーモンマリネ オニオン クリームチーズ
¥1,600
鴨ロースト 九条ネギ バルサミコ
¥2,500
チョリソー キノコ アンチョビ
¥1,200
“ピッツァクレープ” ハム モッツァレラ トマト
¥1,400
“クレープ シュゼット” オレンジ グランマルニエ
¥1,400
ミックスベリー 赤ワインソース バニラ
¥1,600
林檎 アプリコット メープルシロップ
¥1,200
完熟バナナ チョコソース ナッツ チョコアイス
¥1,000
生ハムとサラミ
¥1,300
ソーセージ2種盛り
¥1,300
アンチョビとブラックオリーブのポテサラ
¥600
じゃがいもとチーズのガレット
¥800
サーモンのマリネと旬のフルーツサラダ
¥1,000
オリーブのマリネ
¥600
自家製いわしのオイルサーディン
¥800
レーズンバタークラッカー
¥600
ニョッキのチーズクリームソース
¥800
チーズの盛り合わせ
¥1,200~
ミックスナッツ
¥500
ドライフルーツ
¥500
チョコレート
¥500
シュガーバタークレープ フランス産発酵バター
¥1,000
【POLENTA お取り寄せメニュー】
和牛入りボロネーゼ バヴェッティーニ
¥2,200
自家製ベーコンのスパゲッティ カルボナーラ
¥2,200
スパゲッティ 青森小河原湖よりモクズガニのアラビアータ
¥2,200
4種のチーズリゾット
¥2,200
北海道産浅利のあっさりリゾット カラスミパウダー添え
¥2,800
【スパークリングワイン Sparkling WIne】
S1.洗練、熟成された上質泡 Opulent | Refined | Celebratory
Selected Champagne
宵味セレクション シャンパーニュ
¥2,500~¥3,500
S2.宵味オススメの乾杯酒 Lively | Crisp | Approachable
Today’s Sparkling Wine
日替わり スパークリングワイン
¥1,600~¥2,800
【白ワイン White Wine】
W1.日本のキレあり甲州 Fresh | Green Note | Zesty
Suntory / From Farm Koshu ｜Yamanashi Pref.
2022 サントリー・フロム ファーム 甲州
¥1,200
W2.爽やかな甘味 Sweetness | Light | Pure
Ratzenberger / Caspar R Riesling｜Germany
2023 ラッツェンベルガー・カスパーR リースリング
¥1,500
W3.軽やかな酸としっとり感 Supple | Mouse-Watering | Balanced
Pieropan / Soave Classico｜Italy
2024 ピエロパン・ソアヴェ クラシコ
¥1,700
W4.日本ワイン ゲートウェイ Gateway to Japanese Wine | Vibrant | Refreshing
Ch. Mercian / HOKUSHIN Chardonnay｜Japan-Nagano
2023 シャトー メルシャン・北信 シャルドネ
¥1,900
W5.優しさとリフレッシュな酸 Fragrant | Vibrant | Refreshing
KUSUDA Wines / Riesling｜New Zealand
2024 クスダ ワインズ・リースリング
¥2,500
W6.上質なミネラル感 Refined | Mineral | Persistent
Osawa WInes / Winemaker’s Collection Chardonnay｜New Zealand
2014 大沢ワインズ・ワインメーカーズコレクション シャルドネ
¥2,800
【赤ワイン Red Wine】
R1.丹波産 京都ワイン Ethereal | Juicy | Expressive
Tamba Wine / Kyoto Wine Saperavi & Merlot｜Japan-Kyoto
2022 丹波ワイン・京都ワイン サペラヴィ&メルロー
¥1,300
R2.ピュアな果実味 Light-bodied | Pure | Easy-going
Bellvale / Pinot Noir Quercus Vineyard｜Australia
2019 ベルヴェール・ピノノワール クエルクス ヴィンヤード
¥1,500
R3.しっかりフルボディ Rich | Well-ripen | Tanic
Bleda / Pino Doncel 12 Meses｜Spain
2022 ブレダ・ピノ ドンセル 12ヶ月熟成
¥1,800
R4.クリーンナチュラル Delicate | Bright | Food-friendly
Lucy Margaux / Mencia y Garnacha｜Australia
2023 ルーシー マルゴー・メンシア イ ガルナッチャ
¥2,000
R5.日本ワインのテキストブック A Textbook Japanese Wine | Mellow Texture | Classic Style
A Textbook Japanese Wine | Mellow Texture | Classic Style
2022 シャトー メルシャン・椀子シラー
¥2,400
R6.深みある複雑さ A Spicy | Firm | Layered
Clos du Val / Napa Valley Cabernet Sauvignon｜California
2021 クロ デュ ヴァル・ナパ ヴァレー カベルネソーヴィニョン
¥2,800
【ソムリエのおすすめ Somm’s Choice】
C1.華やかさと旨みのバランス Radiant | Savory | Playful
Hirakawa Winery / Second Vin Rosé Terre de Yoichi｜Japna-Hokkaido
2023 平川ワイナリー・スゴン ヴァン ロゼ テーレ ド ヨイチ
¥1,900
C2.熟した柑橘感と高貴な甘味 Deep | Luscious | Warming
Henri Giraud / Solera Ratafia Champenois
アンリ ジロー・ソレラ ラタフィア シャンプノワ
80ml ¥1,000
【ブルゴーニュワイン Glass of Burgundy】
2016 Domaine Jacques Prieur / Meursault 1er Cru Santenots
100ml ¥4,800
2022 Benoit Ente / Puligny Montrachet
80ml ¥9,900
2020 Thibault Liger Belair / Chambolle Musigny Les Foucheres
100ml ¥5,800
2018 Domaine Rapet / Corton Grnad Cru
80ml ¥9,900
【ブランデー Brandy】
ドメーヌ コント ジョルジュ ド ヴォギュエ・フィーヌ ド ブルゴーニュ
30ml ¥3,800
ディスティラータ ア ヴァポーレ・グラッパ ディ モスカート
30ml ¥2,000
媛噺子蒸留所 メルロ 愛媛
30ml ¥1,400
【カルヴァドス Calvados】
シュヴァリエ・ド・ショーリュウ 20年・カルヴァドス
30ml ¥2,800
ドメーヌ ド ラ ガロティエール・カルヴァドス ペイ ドージ1.,ュ
30ml ¥1,500
ブーラール グラン ソラージュ・カルヴァドス ペイ ドージュ
30ml ¥1,100
【ジン Gin】
京の森蒸留所 京和漢 ドライジン
30ml ¥1,100
ニセコ蒸留所 おほろ ラヴェンダー 北海道
30ml ¥1,500
八代不知火蔵 八つ星 和柑橘 熊本
30ml ¥1,100
タンカレー ロンドン ドライ ジン
30ml ¥900
【ウィスキー Wiskey】
白州 Hakushu N.V.
30ml ¥1,500
山崎 Yamazaki N.V.
30ml ¥1,800
響 100周年 記念ボトル
15ml ¥3,000
シーバス リーガル 水楢樽
30ml ¥1,100
グレン モレイ クラシック カベルネ カスク フィニッシュ
30ml ¥1,100
デュワーズ 12年
30ml ¥900
【ビール Beer】
サッポロ 黒ラベル（小瓶）
¥800
【ノンアルコール スパークリング ワイン Non Alcoholic Spakling Wine】
N.V. マノワール デ サクレ・ソー ジェニー ブラン ドライ
活き活きした果実味と程よい酸、少しのほろ苦さが良いバランス
150ml ¥1,700
【ティー スパークリング Spakling Tea】
SAICHO スパークリング「ダージリン Darjeeling」
マンダリン、ジンジャー、ウッディーなスパイスと柔らかいタンニン 英国産
200ml ¥1,800
SAICHO スパークリング「ほうじ茶 Roasted Green Tea」
海藻、ヘーゼルナッツ、燻製など、旨味たっぷりのお茶 英国産
200ml ¥1,800
SAICHO スパークリング「ジャスミン Jasmin」
繊細な花の香り、りんごのシャーベットにバニラが混じり華やかで爽快 英国産
200ml ¥1,800
【ソフト ドリンク Soft Drink】
能勢ジンジャエール
250ml ¥600
山形産 100％ 青りんごジュース
¥800
山形産 100％ ぶどうジュース
¥800
桃しぼり 国産白桃100%ストレート
¥800
ニシパの恋人 トマトジュース
¥800
【ミネラル ウォータ Mineral Water】
サン ペレグリノ
500ml ¥500
STAFF PROFILE
ソムリエール
田中 満紀子｜TANAKA MAKIKO
高校卒業後、飲食業界一筋。百貨店でのワインアドバイザーや大型店舗のフロアマネージャー、イタリアンレストランの共同経営を経て、前店舗のワインバーを6年間運営してきました。長年現場に立ち続けてきた、経験豊富なソムリエールです。
お客様一人ひとりとの出会いを大切にし、その日の気分やシーンに寄り添った一杯をご提案することを心がけています。温かな人柄と細やかな心配りで、多くのお客様に親しまれてきました。食材の目利きや独自の仕入れルートも強みのひとつ。料理とワインが自然に調和する、心地よい時間をお届けします。
代表・ソムリエ
田中 叡歩｜TANAKA AKIHO
ホテルニューオータニ大阪のフランス料理SAKURAにて10年間ソムリエとして従事。フランス三つ星レストランでの研修や、ブラインドテイスティングコンテスト優勝の経験を通じて、味覚と技術を磨いてきました。
現在も現場に立ち、日々ワインと向き合い続けています。難しく構えずに楽しめる、自然体のワイン体験をお届けすることを大切にしています。
宵味が目指しているのは、京都一、温かみのあるお店。まるで実家に帰ってきたように、ふっと肩の力が抜ける場所でありたいと考えています。
気軽に立ち寄れて、少しだけ特別な時間を過ごせる。そんな空間を、これからも丁寧に育てていきます。
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店舗情報
- 【店名】ワインとクレープの店 宵味 YOIMACHI
- 【住所】〒600-8057
京都市下京区麩屋町通高辻下る鍵屋町219番地2
鍵屋小路会館 B号 - 【電話番号】075-708-6477
- 【営業時間】14:00 〜 24:00（L.O. 23:00）
- 【定休日】火曜日
- 【お支払い方法】現金・クレジットカード（VISA, JCB, Master, Amex, Diners）